四川桑树黄酒业有限公司是德阳市明润农业开发有限公司旗下的一个子公司,也是一家四川地区唯一一家取得国家级高新技术企业资质的民营企业。                        
      
桑黄菌,是德阳市明润农业开发有限公司董事长兰顺明先生在野生桑树上采摘野生桑黄,并通过组织分离培育而成。经四川大学、四川省农科院等单位专家和明润农业技术团队带头人兰顺明先生共同协作,根据桑黄菌的环境特性,利用桑树木屑等原辅料,经过多年多次试验,研究出适宜桑黄菌株菌丝生长的配方;再根据桑黄菌生长特性,通过仿野生自然环境的人工智能系统,在公司实验基地培养成功(目前该品种生产工艺流程拥有国家发明专利4项、实用新型专利6项、外观设计专利8项)。2017年,公司又投入近亿元人民币进行桑黄菌规模化栽培、产业化生产、全产业链开发系列精深加工产品:“桑黄片”, “桑黄破壁粉”,“桑黄酒”。
     桑黄酒是明润农业总部与子公司四川桑树黄酒业有限公司,专门针对亚健康人群成功研发出一款以改善人体生理状态为目标的系列酒类产品,利用自身培育而成的桑黄加工为破壁超微粉后,融进桑树黄酒业多年窖藏、纯粮酿制的优质大曲酒作为基酒的液体中,经过二次蒸馏萃取而成的健康饮用佳品,酒中融入了桑黄富含的生物黄铜,使酒体呈天然的金黄色,通体透明、入口醇香爽口、回味绵长,具有优质酒类产品特有的不杀喉、不上头、不口渴的明显特征。桑黄菌通过酒的分子作用让桑黄的营养成份释放到酒中有抗氧化、调节人体阴阳平衡、活化人体免疫系统活力、抑制尿酸、治疗痛风、抑制癌细胞扩散、护肝、养肝、健脾、养身之功效。
   2018年,公司成功开发出以桑黄菌为载体的桑黄酒和桑黄茶系列产品,并获得四项国家专利。2019年6月27日,由《中国食品报》、四川省生态农业发展促进会、CCTV绿色农业频道和国际安全食品高质量发展大会组委会共同举办的“世界安全食品高质量发展大会”在成都举行,公司送会参评的“桑黄酒”系列产品被以中国白酒界泰斗、国家级品酒师赖高淮、曾袓训、国家一级酿造师张金修等人组成的大会专家评审组评为“2019中国安全食品年度优选品牌、创新品牌”,董事长兰顺明同志被评为“2019中国食品行业年度新锐人物”。
    2020年9月17届中国科学家论坛公司获得7个国家奖项,“2020中国优秀科技企业奖”, “中国科技农业示范基地”,“一种桑黄菌培养料和多粮发酵桑黄菌曲酒生产工艺”获得“中国科技创新发明成果奖”,“中国科学家论坛副理事长单位”等奖项。2020年10月公司桑黄金系列酒和农产品羊肚菌入选“中国名优食品”、并入驻中国名优食品精品馆。经中国食品工业协会和中国名优食品精品馆推荐2021年1月18日公司桑黄金系列酒和农产品羊肚菌被第十三届国家老干局“迎新春话健康及建党100周年”联谊会晚宴专用酒。  
四川桑树黄酒业有限公司
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